Ładowanie Wydarzenia
  • To event minęło.

FILMS for FOOD, dystrybutor filmu Noma My Perfect Storm oraz Najedzeni Fest i Kino Pod Baranami zapraszają na krakowską premierę filmu połączoną z dyskusją po projekcji oraz kolacją inspirowaną kuchnią nordycką. 25 lutego (sobota) godz. 18:00, Kino Pod Baranami

Po seansie, przy kieliszku wina i przekąskach, porozmawiamy z Rafałem Targoszem z ZaKładka – Food & Wine o tym, co dzieje się w kuchni gwiazdkowych restauracji.

BILETY na pokaz premierowy w cenie 23 zł dostępne w kasie Kina Pod Baranami oraz online
*Rezerwacje na ten seans nie są możliwe.

BILETY na kolację w cenie 150 zł dostępne w restauracji Albertina Restaurant & Wine (Kaków, ul. Dominikańska 3). Rezerwacje: najedzenifest@gmail.com, tel. 605 684 187, +48 12 333 41 10

„Noma: My Perfect Storm” to pełnometrażowy film dokumentalny Pierra Deschamps o René Redzepim, szefie kuchni legendarnej restauracji Noma w Kopenhadze.

Premierę filmu w Krakowie i uświetni kolacja inspirowana filmem w Albertina Restaurant & Wine
(Uwaga! Obowiązują tu osobne bilety. Bilet na kolację nie zawiera biletu na seans w kinie).

Menu:
I
Śledź gotowany w białym winie / makaron ryżowy / wędzone żółtko
II
Czerwony barszcz na zakwasie / szpik cielęcy z kruszonką / policzek wołowy
III
Dorsz skrei gotowany w pędach sosny / borowik wędzony / mus z kalafiora
IV
Kotlet jagnięcy / Panko / czosnek / pietruszka / sos anchois / pesto z kapusty czerwonej
V
Brioche /karmel / kwiaty / granita z kawy / malina

***
FILMS for FOOD to inicjatywa, która łączy świat sztuki filmowej z kulinariami. Udostępnia polskiej publiczności najlepsze filmy dokumentalne o szeroko pojętej tematyce jedzenia. Pokazom filmowym towarzyszą spotkania z ekspertami, dziennikarzami, producentami żywności i kucharzami. Projekcje i dyskusje uzupełniją wydarzenia specjalne: degustacje, pokazy kulinarne, warsztaty itp.

Mecenas polskiej dystrybucji filmu „Noma: My Perfect Strom”:
Hotele SPA Dr Irena Eris
Patroni medialni filmu „Noma: My Perfect Strom”:
KUKBUK, FoodService , Co Jest Grane24
Partnerzy krakowskiej premiery filmu:
Albertina Restaurant & Wine
Gault&Millau Polska
Kino Pod Baranami