Najedzeni Fest! Ostatki, tak było!

Ostatnia niedziela lutego przywitała nas iście wiosenną pogodą. Od rana osiemdziesięciu restauratorów i producentów czekało z tonami smakołyków na nienajedzonych. Okazja wyjątkowa, bo to ostatnie obżarstwo przed długim okresem wstrzemięźliwości. Kiedy dorośli wcinali słodkie, słone, tłuste i popijali zacne trunki nieco mniejsi zgłębiali uroki kasz i dekorowali torty. Do zobaczenie 9 kwietnia, na Na cyku! [...]

Nie-winne wycieczki

Dwa lata temu temu krakowskie gazety doniosły, że pod Wawelem będzie odtwarzana pierwsza polska winnica. Jak to - pierwsza? Czyżby po raz kolejny, tym razem w dziedzinie winiarstwa, krakusy okazały się pionierami? Smoka też jako pierwsi mieliśmy, ale to inna bajka. W połowie XII wieku, geograf Al-Idrisi sporządził pierwszy zachowany opis Krakowa: „Kraków posiada [...]

Autor: |Trendy, Wino, Zakupy|

Na straganie w dzień targowy

Dawniej, źródła miejskiego zaopatrzenia, punkty styku wsi i miasta, dziś tętniące życiem kolorowe place, centra kultury i wymiany, nie tylko materialnej. Poznajcie fascynującą historię krakowskich placów targowych. A po lekturze - kosze w dłoń i na targ!   Place targowe Krakowa były w trudnych czasach najważniejszymi punktami zaopatrzenia mieszkańców. Łączyły w [...]

Autor: |Eko, Trendy, Zakupy|

Mała czarna po krakowsku

Kawa, kawusia, kawka… kafka. Człowiek bez porannej kawy to jak Paryż bez wieży Eiffla, Watykan bez papieża, a Kraków bez Rynku. No nie... Życie bez kafki to nie jest życie! Ale jak się dziś odnaleźć w kawowych nowościach? Czy klasyczne espresso przestało być modne, latte jest passe, a czarną z ekspresu piją już tylko [...]

Autor: |Jedzenie, Trendy, Zakupy|

Krakowskim targiem

Zakupy. Konieczność, czasem niezbyt lubiana. Co mnie nie dziwi, jeżeli oznacza półtoragodzinny spacer po klimatyzowanej hali hipermarketu, zwieńczony staniem w kilkunastoosobowej kolejce. Co zrobić, żeby zakupy były przyjemne? Iść na plac (nie zapominajmy, że jesteśmy w Krakowie). Zakładam, że zakupy robicie głównie w sobotę. Wybierzcie się więc na najbliższy sobie targ i postawcie się [...]

Autor: |Zakupy|

Zjeść Nowy Rok

Styczeń. Portale i blogi o jedzeniu puchną od nagłówków podsumowujących minione 12 miesięcy i przewidujących, co też odniesie sukces w kolejnym roku. Co więc trafi na wasz widelec? Bez obaw,  nie będę pisać o miseczkach Buddy, naan pizzy i koji. Spragnione kuriozów osoby odsyłam do tekstu „Every Single Food Trend That’s Been Predicted for 2017” na eater.com, który zbiera 81 [...]

Autor: |Gotowanie, Jedzenie, Trendy, Zakupy|