Nie-winne wycieczki

Dwa lata temu temu krakowskie gazety doniosły, że pod Wawelem będzie odtwarzana pierwsza polska winnica. Jak to - pierwsza? Czyżby po raz kolejny, tym razem w dziedzinie winiarstwa, krakusy okazały się pionierami? Smoka też jako pierwsi mieliśmy, ale to inna bajka. W połowie XII wieku, geograf Al-Idrisi sporządził pierwszy zachowany opis Krakowa: „Kraków posiada [...]

Autor: |Trendy, Wino, Zakupy|

Dobre i polskie. Dlaczego drogie?

Australijski chardonnay czy austiacki riesling? A może pachnący gruszką riesling z winnicy Hiki? Albo musujący Gajus z winnicy Gaj, połączenie kilku odmian winogron? Polskie wina coraz częściej trafiają do naszych kieliszków. I są coraz lepsze. Polskie wino. Niestety na takie dictum wielu osobom nadal na myśl przychodzą potraktowane sporą dawką siarki wina owocowe, których [...]

Autor: |Wino|